PELAKSANAAN MAGANG MAHASISWA PADA TRILOGI COFFEE & EATERY BENGKULU

Abstrak

Program magang mahasiswa ini dilaksanakan di TRILOGI Coffee & Eatery Bengkulu dengan tujuan untuk memberikan pengalaman kerja secara langsung kepada mahasiswa serta meningkatkan pemahaman mengenai dunia usaha, khususnya pada bidang pemasaran, pelayanan pelanggan, dan operasional kafe. Kegiatan magang difokuskan pada pengamatan dan keterlibatan mahasiswa dalam aktivitas kerja harian, seperti pelayanan konsumen, pengelolaan produk, strategi pemasaran, serta administrasi sederhana. Metode pelaksanaan magang dilakukan melalui observasi langsung, partisipasi aktif dalam kegiatan operasional, serta wawancara dengan karyawan dan pimpinan usaha. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mahasiswa memperoleh peningkatan pengetahuan dan keterampilan praktis terkait manajemen usaha jasa, komunikasi dengan pelanggan, kerja sama tim, serta kedisiplinan kerja. Selain itu, kehadiran mahasiswa magang juga memberikan kontribusi positif bagi TRILOGI Coffee & Eatery dalam membantu kelancaran operasional dan pelayanan. Secara keseluruhan, pelaksanaan magang mahasiswa di TRILOGI Coffee & Eatery Bengkulu berjalan dengan baik dan menjadi sarana pembelajaran yang efektif dalam menghubungkan teori perkuliahan dengan praktik nyata di dunia kerja