Pengaruh Pemberian Antioksidan Asam Askorbat Untuk Mengatasi Cekaman Kekeringan Pada Pertumbuhan Vegetatif Kacang Kedelai (Glycine Max L Merrill)

Abstrak

Kekeringan merupakan salah satu cekaman abiotik yang mempengaruhi pertumbuhan dan produksi tanaman. Cekaman kekeringan menjadi salah satu kendala dalam pembudidaya tanaman kedelai. Masalah ini dapat diatasi dengan pemberian asam askorbat. Asam askorbat adalah antioksidan yang kuat. Asam askorbat dapat membantu melindungi sel tanaman dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas asam askorbat dalam mengatasi cekaman kekeringan pada tanaman kedelai (Glycine max L. Merr) dan untuk mengetahui taraf pemberian air terbaik dalam mengatasi cekaman kekeringan pada tanaman kedelai (Glycine max L. Merr). Penelitian ini menggunakan rancangan acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari 2 faktor perlakuan dengan 3 kali ulangan, faktor pertama yaitu dosis asam askorbat dengan perlakuan A0 (0 ppm), A1 (100 ppm), A2 (200 ppm ) dan faktor kedua yaitu interval penyiraman dengan perlakuan H0 (tanpa penyiraman), H1 (1 hari), H2 (3 hari), H3 (5 hari). Penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian asam askorbat dan interval penyiraman berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tanaman kedelai. Konsentrasi asam askorbat 200 ppm meningkatkan volume akar, bobot kering akar, total luas daun, dan kerapatan stomata, sedangkan 100 ppm menghasilkan bobot kering tajuk tertinggi. Interval penyiraman satu hari sekali meningkatkan bobot kering akar dan total luas daun, sementara interval tiga hari menghasilkan volume akar dan kerapatan stomata tertinggi. Kombinasi asam askorbat 200 ppm dan penyiraman satu hari sekali secara signifikan meningkatkan total luas daun.